650 L Aŭtomataj Duŝaftaj Legom- kaj Viand-Farĉmiksiloj
Produkta Enkonduko
Ne devus esti sekreto, ke la miksadprocezo estas kritika por la kvalito de la fina nutraĵo kaj via ĝenerala linia produktiveco. Ĉu temas pri kokida buleto, viandhamburgero aŭ plantbazita produkto, preciza kaj kontrolita miksadprocezo komence influos la formadon, kuiradon kaj fritadon poste, kaj eĉ la breto-efikecon de la produkto.
Idealaj por freŝaj kaj frostaj kaj freŝaj/frostaj miksaĵoj, sendepende movataj miksaj flugiloj provizas malsamajn miksagojn - dekstrume, maldekstrume, internen, eksteren - por helpi optimuman miksadon kaj proteinan ekstraktadon. Alta periferia rapido de la flugiloj helpas optimumigi proteinan ekstraktadon kaj certigi unuforman distribuadon de aldonaĵoj kaj efikan proteinan aktivigon.
Mallonga miksado kaj eligotempo kun dezajno kiu helpas minimumigi produktajn restaĵojn kaj tiel redukti krucmiksadon de aroj.
Trajtoj kaj Avantaĝoj
● Altkvalita SUS 304 superkvalita rustorezista ŝtala strukturo, plenumante la normon de manĝaĵa higieno, facile purigebla.
● Duobla ŝafta sistemo kun miksaj padeloj, glata, varia rapideco de miksado per uzado de invertilo
● Dekstruma kaj maldekstruma rotacioj
● La strukturo de la kantileva ilo estas oportuna por lavado kaj ne difektas la motoron.
Teknikaj Parametroj
| Duobla Ŝafta Viandmiksilo (Neniuj Vakuaj Tipoj) | ||||||
| Tipo | Volumeno | Maks. Enigo | Rotacioj (rpm) | Potenco | Pezo | Dimensio |
| JB-60 | 60 litroj | 75/37.5 | 0.75kW | 180 kilogramoj | 1060*500*1220mm | |
| 15.6 galonoj | 110 funtoj | 1.02 ĉp | 396 funtoj | 42”*20”*48” | ||
| JB-400 | 400 litroj | 350 kg | 84/42 | 2.4kw*2 | 400 kilogramoj | 1400*900*1400mm |
| 104 galonoj | 771 funtoj | 3.2 ĉevalfortoj*2 | 880 funtoj | 55”*36”*55” | ||
| JB-650 | 650 litroj | 500 kilogramoj | 84/42 | 4,5 kW*2 | 700 kg | 1760*1130*1500mm |
| 169 galonoj | 1102 funtoj | 6 ĉevalfortoj*2 | 1542 funtoj | 69”*45”59” | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 kilogramoj | 84/42 | 7.5kw*2 | 1100 kg | 2160*1460*2000mm |
| 312 galonoj | 2424 funtoj | 10 ĉevalfortoj*2 | 2424 funtoj | 85”*58”*79” | ||
| JB-2000 | 2000 litroj | 1800 kg | Frekvenca kontrolo | 9kw*2 | 3000 kilogramoj | 2270*1930*2150mm |
| 520 galonoj | 3967 funtoj | 12 ĉevalfortoj*2 | 6612 funtoj | 89”*76”*85” | ||
Maŝina Vidbendo
Apliko
Miksiloj kun duobla ŝafto HELPER estas multflankaj por diversaj viandaj aŭ plilongigitaj viandproduktoj, fiŝaj kaj vegetaraj produktoj, kaj por antaŭmiksado de emulsioj el kolbaso kaj frankfurto. Miksiloj HELPER Pro Mix milde, efike kaj rapide kombinas plej multajn specojn de produktoj, sendepende de viskozeco aŭ glueco. De farĉo, viando, fiŝo, kokaĵo, fruktoj kaj legomoj ĝis cerealmiksaĵoj, laktaĵoj, supoj, dolĉaĵoj, bakejaj produktoj kaj eĉ bestomanĝaĵoj, ĉi tiuj miksiloj povas miksi ĉion.
