Duoblaŝaftaj Vakuaj Viandmiksiloj 2000 L Por Kolbasfarado
Produkta Enkonduko
Ne devus esti sekreto, ke la miksadprocezo estas kritika por la kvalito de la fina nutraĵo kaj via ĝenerala linia produktiveco. Ĉu temas pri kokida buleto, viandhamburgero aŭ plantbazita produkto, preciza kaj kontrolita miksadprocezo komence influos la formadon, kuiradon kaj fritadon poste, kaj eĉ la breto-efikecon de la produkto.
Idealaj por freŝaj kaj frostaj kaj freŝaj/frostaj miksaĵoj, sendepende movataj miksaj flugiloj provizas malsamajn miksagojn - dekstrume, maldekstrume, internen, eksteren - por helpi optimuman miksadon kaj proteinan ekstraktadon. Alta periferia rapido de la flugiloj helpas optimumigi proteinan ekstraktadon kaj certigi unuforman distribuadon de aldonaĵoj kaj efikan proteinan aktivigon.
Mallonga miksado kaj eligotempo kun dezajno kiu helpas minimumigi produktajn restaĵojn kaj tiel redukti krucmiksadon de aroj.
Trajtoj kaj Avantaĝoj
● Altkvalita SUS 304 superkvalita rustorezista ŝtala strukturo, plenumante la normon de manĝaĵa higieno, facile purigebla.
● Duobla ŝafta sistemo kun miksaj padeloj, glata, varia rapideco de miksado per uzado de invertilo
● Dekstruma kaj maldekstruma rotacioj
● La strukturo de la kantileva ilo estas oportuna por lavado kaj ne difektas la motoron.
Teknikaj Parametroj
| Vakua Duobla Ŝafta Miksilo | ||||||
| Tipo | Volumeno | Maks. Enigo | Rotacioj (rpm) | Potenco | Pezo | Dimensio |
| ZKJB-60 | 60L | 50 kilogramoj | 75/37.5 | 1.5 kW | 260 kilogramoj | 1060*600*1220 milimetroj |
| ZKJB-150 | 150 litroj | 120 kilogramoj | 80/40 | 3.5 kW | 430 kilogramoj | 1360*680*1200 milimetroj |
| ZKJB-300 | 300L | 220 kg | 84/42 | 5.9 kW | 600 kilogramoj | 1190*1010*1447 milimetroj |
| ZKJB-650 | 650L | 500 kilogramoj | 84/42 | 10.1 kW | 1300 kilogramoj | 1553*1300*1568 milimetroj |
| ZKJB-1200 | 1200L | 900 kg | 84/42 | 17.2 kW | 1760 kilogramoj | 2160*1500*2000 milimetroj |
| ZKJB-2000 | 2000L | 1350 kg | 10-40 alĝustigebla | 18 kW | 3000 kilogramoj | 2270*1930*2150 milimetroj |
| ZKJB-2500 | 2500L | 1680 kilogramoj | 10-40 alĝustigebla | 25kw | 3300 kilogramoj | 2340*2150*2230 milimetroj |
| ZKJB-650 Malvarmigo | 650L | 500 kilogramoj | 84/42 | 10.1 kW | 1500 kilogramoj | 1585*1338*1750 milimetroj |
| ZKJB-1200 Malvarmigo | 1200L | 900 kg | 84/42 | 19 kW | 1860 kg | 1835*1500*1835 milimetroj |
Maŝina Vidbendo
Apliko
Miksiloj kun duobla ŝafto HELPER estas multflankaj por diversaj viandaj aŭ plilongigitaj viandproduktoj, fiŝaj kaj vegetaraj produktoj, kaj por antaŭmiksado de emulsioj el kolbaso kaj frankfurto. Miksiloj HELPER Pro Mix milde, efike kaj rapide kombinas plej multajn specojn de produktoj, sendepende de viskozeco aŭ glueco. De farĉo, viando, fiŝo, kokaĵo, fruktoj kaj legomoj ĝis cerealmiksaĵoj, laktaĵoj, supoj, dolĉaĵoj, bakejaj produktoj kaj eĉ bestomanĝaĵoj, ĉi tiuj miksiloj povas miksi ĉion.
